Пищевые ароматизаторы выпускаются в виде жидкостей.
Незаменимы для восстановления вкуса и аромата, утраченных в процессе переработки; усиления натуральных вкуса и аромата; придания вкуса и аромата безвкусным продуктам.
Дозировка (кг/ 1000 кг) — 0,7 — 1,2.