Размер гриба 3-6 см.. Грибы сушеные шиитаке- существует несколько названий; Японский гриб, древесный гриб, шитакэ, растут на дереве шии.

Самый известный японский гриб — шиитаке. Считается, что этот ароматный, слегка жевательный гриб обладает многими полезными для здоровья свойствами и содержит значительное количество витаминов B и D. Сушеные шиитаке необходимо регидратировать, и некоторые считают, что они имеют более насыщенный вкус, чем свежие шиитаке. Намэко — еще один популярный гриб в Японии. Обладает землистым, древесным вкусом и приятной шелковистой текстурой. Намеко также богат витаминами. Это стандартный ингредиент мисо-супа.

Цвет Шиитак бывает от светло желтого до тёмно коричневого.

В нашем интернет-магазине "Империя суши"  Вы можете приобрести качественные продукты для приготовления суши!  

Наши специалисты ответят на все Ваши вопросы.

Хотите получить оптовый прайс?

Звоните 050 876 31 58